Chumbo nas proteínas em pó? Porque é que os testes independentes importam
Qualidade
Vários relatórios recentes levantaram preocupações sobre a presença de metais pesados, incluindo chumbo, em algumas proteínas em pó e batidos. Na Nuzest, recebemos bem este escrutínio: transparência e controlo de qualidade fazem parte da marca desde o início.
Porque é que isto importa
Metais pesados como o chumbo, o arsénio e o cádmio podem chegar aos ingredientes vegetais através do solo, do ar e da água. Nem todos os fabricantes testam de forma rigorosa, e relatórios independentes encontraram algumas proteínas em pó acima dos limites de segurança, sobretudo as feitas com matérias-primas de baixa qualidade ou de fornecedores não verificados.
A nossa abordagem à qualidade
- Trabalhamos com parceiros de fabrico de confiança e com laboratórios independentes acreditados segundo a norma ISO 17025.
- Produtos selecionados são testados em regime de "libertação positiva": só são colocados à venda depois de cumprirem as especificações.
- O programa de testes inclui metais pesados (chumbo, arsénio, cádmio e mercúrio), contaminantes microbiológicos, alergénios (glúten, lácteos e soja) e resíduos de pesticidas, incluindo glifosato.
Ingredientes e origem
A proteína da Clean Lean Protein vem de ervilhas douradas europeias, cultivadas em solos com baixa exposição a poluentes ambientais. É extraída com um processo à base de água, sem solventes, químicos nem enchimentos desnecessários.
Provas, não promessas
A confiança constrói-se com transparência: na origem dos ingredientes, nos protocolos de teste e nos parceiros de fabrico. O que está no rótulo é o que está na medida.
- Marcas que divulgam os seus testes.
- Laboratórios independentes e acreditados.
- Informação clara sobre a origem dos ingredientes.
Saiba mais na nossa página Qualidade e testes.
